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넉넉 잡아서 10분 정도 걸리고 숙련되면 8분 이하로 만들 수 있습니다. 개인적으로 종종 해 먹는 요리 목록에 두고 사용하는 레시피인데요. 사실 가성비가 좋은 제품들을 적당히 섞으면 되는 거여서 레시피라고 이야기하기도 애매한 감이 있는 것 같습니다. 하지만, 맛은 나쁘지 않습니다. 10분 안에 맛있는 소불고기 만들기 재료 : 청정원 소불고기 양념, 곰곰 간편한 볶음용 채소, 우삼겹 150g 1. 팬을 준비해줍니다. 저는 주로 여러 가지 요리를 편리하게 할 수 있는 중화팬을 사용하고 있습니다. 팬에 우삼겹 150g을 넣고 볶아줍니다. 기름은 따로 필요 없습니다. 팬이 충분히 달궈졌으면 중불 정도로 볶으시면 됩니다. 온도가 너무 오르면 튈 수가 있기 때문에 주의를 하셔야 됩니다. ※ 뒤집개는 철로 된것보다는..
요리 유튜브 채널 추천 2곳 요리에 관심이 있으신 분이시라면 많이 알고 계시는 채널이겠지만, 최근 관심이 가는 요리 유튜브 채널이 있어서 3곳을 정리해보았습니다. 하루 한끼 구독자가 370만명이상으로 인기가 높은 요리 유튜브 채널입니다. 잔잔한 음악과 자막, 레시피를 차분하게 볼 수 있는 채널인데요. 집에서 간단하게 만들어먹을 수 있는 레시피가 많아서 참고할만한 채널입니다. 차분한 느낌과 따뜻한 영상미로 보고 있으면 힐링이 되는 채널입니다. 욜로리아 구독자 32만명의 유튜버입니다. 1만원으로 일주일 살기, 다이어트 도시락 등으로 유명해진 요리 채널인데요. 1만원으로 장보기와 같이 근처 이마트, 롯데마트 등에서 실제로 구입한 재료로 다양한 요리를 만들고 있습니다. 요리를 할 때 겹치는 재료를 고려해서 장보..
저렴한 고기요리, 돼지등뼈 감자탕 만드는 방법 외식을 즐겨 하시는 분들이라면 이해를 하시겠지만, 생각보다 외식비 부담이 어마어마합니다. 하루에 2만원씩만 외식에 사용 한다고 한다면, 그렇게 3년 정도 살아가면 약 2000만원 정도를 그대로 외식에만 사용하게 되는 것입니다. 10년을 그렇게 살아간다고 가정하면, 무려 7천만원이 넘는 돈입니다. 물론, 식비가 다 그렇지 않겠냐고 의문을 가질 수도 있습니다. 의외로 잘 먹는 것을 포기하지 않는 선에서 식비를 줄일 수 있는 방법들이 존재하고 있습니다. 단지, 이 방법을 알고 그대로 따라하기만 해도 엄청나게 많은 돈을 아낄 수가 있으며, 절약한 돈은 원하는 곳에 따로 사용을 할 수가 있게 되는 것입니다. 외식은 사치로 분류해야 하며, 두달에 한번 정도 외식을 하는..
자취 음식, 간단하고 저렴하지만 맛있는 카레 만들기 자취를 하시거나, 아니면 사회 초년생이여서 금전적인 여유가 충분하지 않다거나 하는 분들에게 추천 할만한 카레를 만드는 방법이 있습니다. 워낙에 간단해서 그대로 따라하시면 무난하게 완성이 됩니다. 개인적인 취향이므로, 참고만 하시면 됩니다. 기초 재료 준비 우선, 재료를 준비해야 됩니다. 카레가루(가능하면 매운맛으로 구입하세요. 매운맛이라고 해봐야 대부분의 한국인 입맛에는 맵지 않습니다.), 양파 두개, 식용유 조금, 후춧가루 약간 , 계란, 고기는 아무거나 고기종류는 선택하시면 됩니다. 참치, 닭고기, 돼지고기, 새우 등등 비린내가 심하지 않은 고기면 다 가능합니다. 저는 냉동 새우(3800원)을 준비해봤습니다. 여기서 추가로 기호에 맞춰서 고추장이나 ..