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요즘 먹방을 넘어서 아예 요리를 만들어 판매하는 예능 방송이 꽤 있습니다. 윤식당, 현지에서 먹힐까와 같은 예능이 대표적인데요. 강식당2는 신서유기 외전으로 나왔지만 시청률이 높아 시즌2까지 이어진 것으로 보입니다. 신라의 수도였던 경주 강식당2 시청률이 1화에서 7.7%로 높은 시청률을 기록하였는데요. 금요일 예능으로 오랜만에 볼만한 예능을 찾았단 생각이 듭니다. 시즌1에서는 돈까스를 만들어 제주도에서 판매하였는데 시즌2는 경주에서 떡볶기를 메뉴로 진행합니다. 역사적인 곳 경주에서 강식당2 오픈 시즌1의 강식당 위치는 제주도로 대표적인 국내 관광지였습니다. 시즌2는 경주로 서울이 아닌 곳에서 가게를 차린다는 것도 의미가 있습니다. 경주 사람들도 기대가 많았는지 현장에 1만명 이상이 모였다고 합니다. 제..
강식당 삼겹살 김밥 레시피 5화 마지막회 최종 수익 강식당 5화가 마지막회로 아쉬움이 남네요. 다음주(1월 9일)에는 신서유기 외전 꽃보다 청춘 위너편과 강식당 전체 감독판이 추가로 방송될 예정입니다. 4일차 영업일에 씨름부 4~6학년 단체 손님이 12명 와서 라면 동시 진행을 시도합니다. 4일차 영업마무리하고, 5일차를 위한 강식당 신메뉴까지 등장합니다. 바로 강식당 삼겹삽 김밥입니다. 방송 후기와 함께 삼겹살 김밥 레시피도 아래 같이 정리하겠습니다. 18만원치를 먹고 간 강식당 씨름 선수 유망주들에게 마음이 쓰였던 강호동은 후배에게 조언도 해주고, 식비도 대신 강호동이 결제하는 훈훈함을 보였습니다. 스프부터 루까지 직접 만들어서 판매하는 수제 돈까스집 강식당집이 기간한정이라는 것이 아쉽습니다. 삽겹살..
강식당 시청률 6.9% 역대 최고 새 알바 정체 매주 화요일은 강식당 보는 재미로 하루를 보내는 것 같네요. 신서유기도 재미있게 봤지만 강식당 시청률 3회차에 6.9%로 신서유기 외전인 강식당이 역대 최고 시청률을 기록하고 있습니다. 4회도 보고 있는 중인데 무난하게 7% 시청률 돌파가 가능할 것으로 보입니다. 강호동까스, 오므라이스, 이수근까스에 이어 제주많은 라면까지 매회 신메뉴 개발을 하고 있는데요. 모두 백종원에게 레시피를 전수받아 반응이 좋았습니다. 손님들에게 강식당 4일차 돈까스의 느끼함을 잡아주는 라면이 반응이 좋았습니다. 실제로 현지에서 식사하신 분들이 부러워지는 순간이네요. 강식당 시청률 뿐 아니라 콘텐츠파워지수인 CPI 2주 연속 1위에 올랐습니다. 콘텐츠파워지수는 CJ E&M, 닐슨코..
신메뉴 강식당 라면 레시피 백종원 등장 야식이 생각나는 배가 고픈 시간에 강식당을 시청하다보면 배달 생각이 나게 됩니다. 특히 초보자인 신서유기 팀이 고분분투하는 모습을 보면 식당은 아무나 하는 것이 아니란 생각이 드네요. 주방 일손이 부족한 가운데 포장까지 겹쳐서 홀 직원은 계산기도 없어 계산도 어렵고, 우왕좌왕하는 모습을 보입니다. 3회차 강식당 백종원 등장과 더불어 신메뉴 강식당 라면 레시피까지 등장할 예정입니다. 후기와 함께 레시피는 아래에 정리해보았습니다. 얌마를 외치는 강호동과 깐족거리는 이수근의 목소리가 밖에까지 다 들리는 강식당, 쉴새없이 돈까스가 나오고 다른 식당보다 약 2~3배 정도 더 큰 강호동까스 크기 만큼 접시도 커서 설거지 거리도 많아 이수근은 설거지옥에서 벗어나지 못하고 있었습..
강식당 오므라이스 안재현이 요리한 백종원 레시피 (+ 이수근까스) Tvn에서 최근 시작된 신서유기 외전으로 시작한 강식당이 외전이면서 본 방송인 신서유기보다 시청률이 높게 나왔습니다. 아무래도 윤식당의 인기도 영향이 있을 것 같기도 하고, 강식당 오므라이스, 강호동 돈까스 등 메뉴는 맛있는 집이 아니라면 맛 없는 요리이기 때문에 어떻게 요리하는 지 궁금하신 분들도 계실 것 같네요. 프로는 아니지만 프로처럼 철저하게 백종원 레시피를 공수하여, 정성껏 가게를 운영하는데요. 지난 방송에서는 강호동 돈까시 레시피가 나왔고 오늘 방송에서는 강식당 오므라이스 레시피를 공개했습니다. 손님에게 인기 만점이었던 오므라이스 소스와 강식당 오므라이스 레시피는 다음과 강습니다. 일반적으로 채소와 밥을 넣고 볶은 밥을 만들어야..
강식당 윤식당 차이 강호동 돈까스 레시피까지 강식당 실시간 시청하고 있는데, 돈까스가 맛있어보여 야식이 땡기더군요. 강식당 시청 후기와 함께 백종원이 전수해준 돈까스 레시피이기 때문에 정리도 해보려고 합니다. ▲ 길이 40~50cm 강호동 돈까스 주방장 기준 1인분입니다(..) 400g의 대형 고기에 가격은 2만원짜리 돈까스로 1개 시켜서 2명이 먹어야 될 양입니다. 일반 돈까스의 3배입니다. 신서유기 시리즈는 아무생각 없이 시청할 수 있는 유튜브 영상의 TV버전같은 느낌의 예능입니다. 특히 윤식당을 패러디한 이번 신서유기 외전을 보니, 같은 PD가 연출한 레스토랑 운영하는 예능이지만 강식당 윤식당 차이가 극명하게 차이가 있단 생각이 드네요. 강식당은 초보 요리사의 자충우돌 시끌벅적 예능같다면 윤식당의 ..