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넉넉 잡아서 10분 정도 걸리고 숙련되면 8분 이하로 만들 수 있습니다. 개인적으로 종종 해 먹는 요리 목록에 두고 사용하는 레시피인데요. 사실 가성비가 좋은 제품들을 적당히 섞으면 되는 거여서 레시피라고 이야기하기도 애매한 감이 있는 것 같습니다. 하지만, 맛은 나쁘지 않습니다. 10분 안에 맛있는 소불고기 만들기 재료 : 청정원 소불고기 양념, 곰곰 간편한 볶음용 채소, 우삼겹 150g 1. 팬을 준비해줍니다. 저는 주로 여러 가지 요리를 편리하게 할 수 있는 중화팬을 사용하고 있습니다. 팬에 우삼겹 150g을 넣고 볶아줍니다. 기름은 따로 필요 없습니다. 팬이 충분히 달궈졌으면 중불 정도로 볶으시면 됩니다. 온도가 너무 오르면 튈 수가 있기 때문에 주의를 하셔야 됩니다. ※ 뒤집개는 철로 된것보다는..
60계 치킨은 매일 새 기름 60마리만 튀긴다는 것을 강조한 치킨 브랜드입니다. 전날 사용한 기름을 폐기 처리하고, 치킨 60마리까지만 조리하고 새 기름으로 사용한다는 의미라고 합니다. 60계 치킨집에서 먹어본 치킨은 크크크 치킨을 주로 먹었고, 후라이드, 양념은 먹어보았는데 60계 치킨 순살 고추 치킨은 처음 먹어보기도 해서 후기를 남겨봅니다. 웨지 감자를 추가로 시켜서 캐챱도 줬습니다. 순살고추치킨을 주문하니 치킨 무, 마요네즈까지 포함이 되었습니다. 사진에는 없지만 콜라 캔 하나도 같이 주셨습니다. 매장 리뷰 이벤트로 치즈볼 2개도 추가해서 먹었는데, 60계 치킨은 치즈볼이 맛있는 편이라서 있으면 같이 주문하거나 리뷰 이벤트로 줄 때도 있으니 한번 먹어보는 것을 추천합니다. 웨지 감자 양은 적지도 ..
요즘 뉴스에서 ‘전복 가격이 반토막’이 되었다는 기사가 있어서 왜 전복 가격이 내려가고 있는지, 그리고 정말로 전복 싸게 구입할 수 있는 것인지 한번 조사해보았습니다. 전복 가격이 내려가는 이유는 코로나로 인한 경기 침제로 소비가 감소하는 영향으로 요식 업계를 비롯하여 전복 수요가 내려간 것 뿐 아니라 일본 원전 오염수 방류 이슈로 인한 불안감이 최근에 있어서 가장 원인으로 보입니다. 수산업관측센터에 따르면, 올해 전복 생산량은 2020년보다 약 20% 정도 생산량은 증가하여 수요보다 공급이 많아진 상황입니다. 2023년 7월 기준 전복 양식 사업자 중 어민 18명이 파산을 신청했고, 파산 신청 대기자가 최소 200명이 될 것으로 추정된다고 할 정도로 위험한 상황으로 보이는데요. 작년에 비해 대 전복은 ..
요즘 같은 시기에서 아직도 돈이 없는데 대출을 빌려서 사치를 하는 사람들이 있는 것 같습니다. 나이가 30이 넘었는데 부모님에게 받은 용돈으로 생활을 한다거나 언젠가 복권에 당첨되면 문제가 해결될 것이라는 발상으로 마이너스 통장을 합리화한다거나 심지어 불법적인 성매매와 같은 영역으로 넘어가는 사람들도 있습니다. 평범한 수준에서 꾸준하게 저축만 했어도 발생하지 않았을 상황입니다. 기획 경제의 끝자락에서 발생하는 불안한 가계 경제 기본적으로 가계 경제를 건전하게 유지하기 위해서는 시간이 가면 갈수록 투자하는 시간과 노력이 감소하고 획득한 돈의 액수는 증가하는 선순환적 구조를 유지해야 됩니다. 한국은 이러한 구조를 정부가 주도해서 보호해주는 모습을 많이 보여왔습니다. 너무도 당연했던 이러한 경제적 보호는 앞으..
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