동양에 녹차가 있다면 남미에는 마테차가 있다고 할정도로 마테차는 커피, 녹차와 더불어 세계 3대 차입니다. 아르헨티나에서는 국민음료일 정도로 굉장히 유명한 차인데 아르헨티나, 브라질이 있는 남미지역에서 생산되어 잘 모르시는 분이 많으실 것입니다.
마테차는 25가지 비타민과 미네랄 15가지 아미노산을 비롯하여 녹차보다 항산화작용을하는 폴리페놀을 3배가량 더 함유하고 있어 당뇨예방에도 좋고, 활성산소를 제거하여 노화방지와 피로회복에도 도움이 되는 건강차입니다.
마테차에는 클로로겐산을 비롯하여 식물활성영양소인 파이토케이컬을 함유하고 있는데요. 마테차 다이어트의 원리는 마테차의 클로로겐산과 파이토케이컬이 지방을 분해하고 중성지방과 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있어 다이어트 식품의 주재료가 되기도 합니다. 비만관련국제학술지에서는 8주동안 마체타를 마실경우 혈액 내에 있는 중성지방과 콜레스테롤이 줄어드는 효과를 보실 수 있다고 밝혀 마테차 다이어트의 효과를 증명하기도 했습니다.
보통 차를 드실 때는 뜨거운 물에 티백을 넣어 식을 때까지 기다리시는데 마테차의 경우 티백이 아닌 가루를 소량만 넣어도 진한 맛을 내며 뜨거운 물이 아닌 찬물에도 쉽게 차를 우릴 수 있습니다. 여러번 우려내도 성분이 추출되는 시간이 느려 5~6번 이상 차맛을 느끼실 수 있어 마테차 한통으로 몇개월 동안 충분히 드실 수 있습니다.
마테차 다이어트 하는 방법
마테차 다이어트하는 방법은 간단합니다. 녹차처럼 뜨거운 물에 우려서 마시기도 하고 찬물에 바로 우려내셔도 됩니다.
식사 30분전에 마시면 식욕을 조절해주는 기능을 하여 다이어트에 효과적입니다.
탄수화물이나 지방은 물과 섭취시 더욱 흡수가 잘 되기도 하고 소화에도 좋지 않으니 마테차를 꼭 식사 30분 전에 섭취하시는 것이 좋습니다.
하루 1리터정도 물대신 꾸준히 마시는 면 되는 간단한 다이어트 방법입니다.
마테차 다이어트의 원리는 체내의 열을 발생시켜 몸의 신진대사를 자극시켜서 중성지방을 줄이는 효과가 있는데요. 다이어트 효과 외에도 크산틴이라는 성분이 예민해진 정신을 안정시켜 기억력, 집중력을 높여주는 효과와 우울증과 불면증에에도 좋습니다.
마테차 다이어트하실 때 유의할 점
마테차를 너무 뜨겁게 마시게 되면 식도에 화상이 갈 수 있으니 적당히 식혀서 드시는 것이 좋으며 2리터 이상 너무 과다 섭취할 경우 몸에 좋지 않습니다.
식사도중 마시는 것보다 식전 30분에 마시는 것이 좋으며 운동하기 전에 마시면 열량소모를 극대화 시켜 효과적입니다.
마테차는 다이어트 보조식품이기는 하지만 활동량이 너무 적거나 탄수화물의 섭취가 너무 많다면 탄수화물을 몸에 지방으로 저장하게 되어 효과를 보시기 힘듭니다.
마테차 다이어트의 큰 효과를 보려면 마테차를 마시면서 운동을 병행하시는 것입니다. 특히 여성분들은 근육량이 많이 부족한 분이 많기 때문에 근력운동을 하루 30분 정도 꾸준히하시면 기초대사량도 증가하고 탄력있는 몸매를 만드실 수 있습니다.
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