고든램지 수익 세계적인 레스토랑 경영자가 냉부해 출연

고든램지 수익 세계적인 레스토랑 경영자가 냉부해 출연

2017년 12월 4일자 냉장고를 부탁해 오승환 편에 고든램지도 같이 출연할 예정입니다. 요즘 냉부해를 뜨문뜨문 보고 있었는데요. 가장 최근에 본 방송은 쉐프들이 팀을 이뤄서 진행했던 냉부해 3주년 기념 방송이었습니다. 아마 박나래씨 편이었던 것 같네요. 오늘은 냉장고를 부탁해에 세계적인 레스토랑 경영자이자 셰프인 고든램지가 출연 예정이라 본방사수 할 예정입니다. 방송을 통해 인기를 얻은 스타 쉐프의 원조격인 인물이기 때문에 흥미롭네요.

▲ 고든램지 한국 카스 광고 ~~실화냐~~

고든램지 국적은 영국으로 현재 맥주 브랜드인 카스 광고 모델로도 활동하고 있는데요. 한국에 방문하면서 한국체험 영상 3편을 촬영하였습니다. 독설가로 유명한 이미지를 활용하여 먹방, 게임, Bloody Fresh 3편으로 다큐 형식으로 한국 음식체험 후 한국 음식에 대한 맛을 평가하는 영상을 촬영했습니다. 고든램지 냉장고를 부탁해 예고편에서 5분만에 음식을 만들겠다라고 하여 어떤 결과가 있을지 기대가 되는 부분입니다.

▲ 고든램지 욕설을 듣고 싶다면 (키친 나이트메어 영상)

고든램지 수익은 순 자산은 2000억원 이상이며, 연 소득이 600억인 미슐랭 스타입니다. 고든램지 레스토랑 14곳이 미슐랭에 등록이 되어있는데요. 그가 출연한 요리 리얼리티쇼로는 램지의 키친 나이트메어, 헬's 키친, 키친 나이트메어, 마스터 쉐프, 더 F 워드가 있습니다. '고든 램지 감옥에 가다'와 같이 교도소까지 방문하여 범죄자에게 요리를 가르치는 등의 컨셉으로도 촬영한적이 있습니다.

고든램지 수익은 TV출연 뿐 아니라, 저서, 레스토랑 운영 등 다양한 방식으로 수입을 올리고 있는데요. 리즈 시절에는 고든램지 수익이 세계 1위인 적도 있었고, 전세계에서 10손가락 안에 손꼽힐 정도로 부유한 스타 쉐프입니다.

1998년 고든 램지 레스토랑 설립한 뒤 미슐랭 3스타를 획득한 후 영국 외의 국가에도 진출하여 영역을 확장하였습니다. 미국, 이탈리아, 두바이 등 여러 곳에 44개의 레스토랑을 운영하고 있으며, 그의 한국 방문과 TV쇼 출연은 어찌보면 영역 확장을 위한 큰 그림이 있는 것은 아닐까 하는 생각도 듭니다.

고든램지가 소맥에 대해서는 두통약을 상비해야하는 위험한 술이라고 언급하였는데요. 한국맥주는 한식과 잘 맞는 맥주라고 평하였습니다. 한식에 대해서는 한식에 대해서는 미국 뉴욕의 꽃(COTE)이라는 한식당을 언급하며 경쟁력이 있다고 말하고 재료가 비싸지 않아 대중화하기 좋아 가능성이 높다고 하였습니다.

영국 왕실 요리사에게 Shit한 음식이라고 말하기도 하고 폭언이 상당하여 다양한 어록을 남겨 독설가로도 유명합니다. 고든 램지 수익이 높은 이유는 진출하려는 지역에 대해서 자세히 조사하고, 공부하며 실용적인 메뉴, 맛있는 음식, 직원들과의 소통 등 기본적으로 레스토랑 경영자로서 갖춰야 할 덕목을 잘 갖추었기 때문에 가능한 것이라 생각이 되는데요. 냉장고를 부탁해 출연하여 어떤 요리를 할지도 주목할만 합니다.

고든램지 프로필

고든램지는 올해 만 51세로 스코트랜드 출신의 요리사입니다. 현재 식당 경영자이자 여러 책을 출판한 푸드 작가, 수많은 TV쇼에 출여한 방송인입니다.